fbs سرم حيواني سرشار از فاكتورهاي رشد، هورمون ها، پروتئین های حامل، عناصر ضروری و مواد ناشناخته ديگري است كه در حضور آن سلول ها قدرت حيات و تكثير بسيار بيشتري پيدا مي كنند. در شرايطي كه سرم حيواني در محيط نگهداري سلول حضور نداشته باشد ميزان زیستایی به طور چشم گيري كاهش مي يابد. رایج ترین سرمی که در محیط کشت سلولی استفاده می شود سرم جنین گاوی یا FBS است، زیرا غنی تر بوده و فاکتورهای رشد بیش تری نسبت به سایر سرم ها دارد و حاوی گاماگلوبولین کمی است
